重庆一斗老火锅：渺万里云层，千山万水赶赴君

2021-03-24

重庆一斗老火锅总有让人回心转意的魅力。

家住天府之都的杨先生，打算在广东省连州市开家火锅店。原本打算加盟其他品牌，机缘巧合中，了解到重庆一斗老火锅。几番思索考量，最终杨先生还是拍板选择重庆一斗老火锅。

那么，一斗赢得青睐的取胜法宝究竟是何物？

重庆一斗老火锅心法

正当我们被惯性和无明推得快速甚至踉跄，我们似乎忘了自己曾经想成为的样子— ——

择一事，爱一个人，终一生。

一辈子很短，只够做一件事。重庆一斗老火锅选择一辈子心无旁骛地做火锅。

在火锅行业摸爬滚打二十余年里，一斗掌门人老何摸索出一套"火锅真经"。大道至简，两个字：人，材。

这是一斗的心法，也是一斗的打法。

人和，自然做出好食材。好食材，自然有人来。

一斗汇聚了五湖四海爱火锅的人。他们做火锅，不为追名逐利，只为做好一锅正宗火锅，只为心中所爱。

"不放添加剂，国家法律规定的范围也不允许。"一斗食材取自自然，新鲜，绿色，无任何添加。一斗人知道，好食材是立足之本，马虎不得。从食材来源，中间运输环节，到后厨，餐桌，重庆一斗老火锅细致入微，严格把关。

     若说一斗有何独特之处，就是大家都知道，却很难做到，一颗持之以恒纯粹做火锅的初心。对于一斗老火锅，初心不是人说烂了的俗套，贩卖情怀，耍嘴上功夫，而是深植每个一斗人的血液，融于肌理。

一斗人没有不爱火锅的。也正是一斗纯粹做火锅的这颗初心，点燃了不少加盟商加入一斗。

自2016年起，短短几年，一斗老火锅势如破竹。凭借不变的匠心— — —好品质好服务，赢得广大消费者的青睐。更是在火锅行业，长期占据重要位置。

目前为止，重庆一斗老火锅已开设8家直营店，50余家加盟店。

有心人，天不负。曾经默默耕耘的时光，托举起如今的辉煌。"天下一斗"的蓝图不断在中国这块版图上书写。

重庆一斗老火锅做法

思维决定认知，认知决定选择，选择决定行为，行为决定最终结果。一斗的成功结果来源它的"破，立，信。"

话说，无破不立。无立，不信。

破，打破。一斗敢于打破自己边界。在一斗老火锅，能吃到的不仅是火锅，还有甜点、不断推新的各色菜品，依托火锅，一斗从不囿于火锅。

立，立规矩。干净，坦诚。一斗行得端，坐得正。

信，讲信义。你选择我，我就负责到底。但凡加盟一斗的，从选址到营业，事无巨细，一斗都负责到底。

这点，拍板选择重庆一斗老火锅的杨先生深有感触。由于是新手，开店遭遇生意滑铁卢。刚开始营业的那段时期，明明位于交通主干线，却少有顾客进店食用。到底差了什么，杨先生百思不得其解。杨先生到一斗总部，找法子。

一斗是专业的。就地勘察调研，鞭辟入里，一语指出问题根源:

原来，不是地址没有选好，而是没有把地址优势发挥出来。主次干道交汇处，人流量是多。关键在于，如何让这些人流都能看见重庆一斗老火锅。

针对这一弊病，一斗专业团队对症下药，给出专业指导:

提供展示性方案，指导做出交汇处展示牌，多方位展示，宣传。

一招见效，通过一斗团队的专业指导，越来越多人知道一斗老火锅，店里生意越来越好。

一斗是负责的。对每一次出现的问题情况，精雕细琢，抓问题根本。

加盟一斗的加盟商都深有感触，一斗不但专业，而且面面俱到。一斗日常经常性轮番询问加盟店面的营业状况，及时提供应对解决方案。

此外，一斗还建立信息共享机制：收集问题，提供具体解决方案，及时响应反馈机制。供加盟商学习掌握经营技巧。

花若芬芳，蜂蝶自来。誉满天下的重庆一斗老火锅，不断吸引慕名而来的加盟商。

生于忧患，死于安乐。一斗作为重庆老牌火锅的代表，并没有因为取得骄人战绩而自满，而是秉承创立初心，一直在勇猛精进的路上。

未来一斗，辉煌熔铸!